1、NSF是美国国家卫生基金会的英语缩写，是一家非盈利性第三方机构。它以美国国家标准为基础，通过开发标准、测试验证、发放证书管理及审核文件、教育培训、研究等多种手段来确保和监督与公共健康、环境有关的产品和技术。
2、关于NSF认证
国国家卫生基金会（ NSF ）并非政府机构，而是一个非盈利的 民间服务组织。其宗旨是以提升社会大众健康卫生的生活品质为主。 NSF 的组织是由政府机关、各大学、工业界及消费者团体等公共健康及卫生专家共同组成。其工作重点是对所有卫生、公共健康等有影响之产品，订立发展及管理标准。 NSF 拥有一家综合实验室，能测试所有受检的产品是否符合检验标准。凡所有自愿参加受检的厂商通过 NSF 检验合格的产品，均可在该产品及有关该产品的文献上附上 NSF 的标签以示保证。
3、经过NSF认证的公司，即为NSF公司，如家电类、医药类、食品类、健康类、教育类等等。产品，和相当的门类有关。

美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration)简称FDA，其官方网站是FDA 是美国政府在健康与人类服务部 (DHHS) 和公共卫生部 (PHS) 中设立的执行机构之一。

NSF认证机构是一个非盈利性的第三方国际认证组织，已有
50年的历史，主要从事公众健康和安全卫生方面标准的制定和对食品类
产品认证工作，其众多行业标准目前在国际上广为推崇，在美国本土更
被奉为圭臬，是较美国食品药品管理局的FDA认证更具权威性的行业标
准。